June Menu

32 €
Served at lunch time only

Heirloom tomatoes tartare,

gazpacho, basil ice cream

Or

Fine jelly of langoustines consommé,

Organic trout, a few citruses

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Skipjack tuna, violin zucchinis,

Tapioca seasoning, candied lemon

Or

Farmer's guinea fowl supreme,

Asparagus, seasonal mushrooms

****

Arabica parfait, cream and hazelnut flakes

Or

Cherries and Tonka beans, crispy tuiles

L’hôtel dispose de 2 chambres aménagées pour les personnes à mobilité réduite.

Le wine bar et le restaurant sont également accessibles par ascenseur depuis la réception.
The hotel has two rooms adapted for wheel chair access .

The wine bar and the restaurant can be reached by a lift from the reception area