Served at dinner only

69 €


Duck foie gras in fine apple and peach-verbena jelly,

toasted brioche


Cooked cod fillet with smoked paprika, artichokes                                    

and sauce vierge, barbecue seasoning


Roasted beef tenderloin, summer truffle gnocchi,

brocoli mousseline with Cazette oil


Fresh and ripened cheeses from our regions


Rhubarb seasoned with Sichuan pepper

L’hôtel dispose de 2 chambres aménagées pour les personnes à mobilité réduite.

Le wine bar et le restaurant sont également accessibles par ascenseur depuis la réception.
The hotel has two rooms adapted for wheel chair access .

The wine bar and the restaurant can be reached by a lift from the reception area